きくらげやさん

おいしい空気とお水で ぷくぷく、ぷかぷか。

きくらげは、
水と空気だけで育つのです。
私たちツーラインが作るきくらげは、
北アルプス・立山連峰から流れる
冷たい伏流水と、
綺麗でおいしい空気を
たっぷりと含ませ、
肉厚でぷくぷく、ぷかぷか。
丁寧にていねいに、育てあげました。
富山県入善町の自然の恵みを、どうぞ召し上がれ。

富山県産 きくらげ

食物繊維:便秘の改善が期待出来たり、腸活・ダイエットにもぴったりです。 鉄分:さらには鉄分も多く含んでいます。貧血気味の方、ふらつきやすい女性におすすめです。 ビタミンD:ビタミンDの含まれる量が食品のなかでもトップクラス。カルシウムのバランスを整えたり、骨の健康を保つ働きをします。 カルシウム:カルシウムもとても豊富。ビタミンDと同時に摂取することで、さらに吸収力がアップします。 そのほかにも、たんぱく質/ビタミンB類/マグネシウム/カリウム/亜鉛等が含まれています。
食物繊維:便秘の改善が期待出来たり、腸活・ダイエットにもぴったりです。 鉄分:さらには鉄分も多く含んでいます。貧血気味の方、ふらつきやすい女性におすすめです。 ビタミンD:ビタミンDの含まれる量が食品のなかでもトップクラス。カルシウムのバランスを整えたり、骨の健康を保つ働きをします。 カルシウム:カルシウムもとても豊富。ビタミンDと同時に摂取することで、さらに吸収力がアップします。 そのほかにも、たんぱく質/ビタミンB類/マグネシウム/カリウム/亜鉛等が含まれています。

「建設業」と「きくらげ」

私たちツーラインは、道路や駐車場の区画線(ライン)や、標識の施工などを手がける「建設工事」を生業としています。

工事で使用しているコンクリート製の箱が、きくらげ栽培の建物に活用できることを知り、2022年からきくらげの生産もはじめました。
国産の菌床にこだわり、栽培期間中は農薬を一切使用せず創り上げた、ラインやさんのきくらげ。
ぜひ一度食べてみていただきたいです。

「建設業」と「農業」のツーラインで、私たちはこれからも安心・安全をお届けしていきます。

「建設業」と「きくらげ」

私たちツーラインは、道路や駐車場の区画線(ライン)や、
標識の施工などを手がける「建設工事」を生業としています。
工事で使用しているコンクリート製の箱が、
きくらげ栽培の建物に活用できることを知り、
2022年からきくらげの生産もはじめました。
国産の菌床にこだわり、
栽培期間中は農薬を一切使用せず創り上げた、
ラインやさんのきくらげ。
ぜひ一度食べてみていただきたいです。
「建設業」と「農業」のツーラインで、
私たちはこれからも安心・安全をお届けしていきます。

名水のまち、「入善」という地で育てるということ

入善町は富山県の北東部にあり、3千メートル級の尾根が連なる北アルプスを背に、清流・黒部川がつくり上げた扇状地が広がる水の恵みあふれる町。
日本一大きいジャンボスイカやコシヒカリの生産が盛んです。

黒部川の水は、扇状地を潤し豊かな水田地帯をはぐくみ、一方地下数百メートルにわたって蓄えられた大量の地下水は、いまでも人々の生活用水として利用されています。

そんな名水の町・入善は、水と空気のみで育つきくらげにとって、とても最適な環境なのです。

名水のまち、「入善」という地で育てるということ

入善町は富山県の北東部にあり、
3千メートル級の尾根が連なる北アルプスを背に、
清流・黒部川がつくり上げた扇状地が
広がる水の恵みあふれる町。
日本一大きいジャンボスイカやコシヒカリの生産が盛んです。
黒部川の水は、扇状地を潤し豊かな水田地帯をはぐくみ、
一方地下数百メートルにわたって蓄えられた大量の地下水は、
いまでも人々の生活用水として利用されています。
そんな名水の町・入善は、水と空気のみで
育つきくらげにとって、とても最適な環境なのです。

きくらげのおいしい食べ方

生きくらげ

生きくらげ

熱湯で1分茹でるだけ。
茹でた後は冷蔵で1週間、
冷凍で1か月保存できます。

乾燥きくらげ

乾燥きくらげ

もどす前に軽く水洗いします。
※約7~10倍になります。

水に浸してもどします。

  • 浸けて冷蔵庫で6時間おきます
  • たっぷりの水で1時間おきます
  • 30~40℃で15分おきます
購入はこちらから!

きくらげの調理方法は無限大!

きくらげのコリコリ食感はいろんな料理のアクセントに!
炒め物・煮物・汁物・揚げ物など、どんな料理にもマッチしますよ。

お鍋

お鍋

きくらげ入りカレー

きくらげ入りカレー

アヒージョ

アヒージョ

ガーリックバター醤油ライス

ガーリックバター
醤油ライス

キムチきくらげ

キムチきくらげ

トマトときくらげのチャーハン

トマトときくらげの
チャーハン

天丼

天丼

など